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2014/09/16

ダッヂオーブン部 活動報告

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先週のキャンプでダッヂオーブンを久々にひっぱり出した。
約1年ぶり。
てか、1年前の前は6年くらい放置されていたから。。。

ほぼ使われてないじゃん!

う~ん。。。

このまま片付けちゃうのもったいないな。
燻製もやってみたいしな。
片したらまた1年くらい出てこなくなっちゃうんだろうな。
とかブツクサ心の中でつぶやき続け。。。

ちょっとホーマックに用事があって店内ぷらぷらしてたら、
夏の名残用品売場の中にサクラチップを発見!
買うしかないでしょう。

と、購入したのが土曜日。

日曜日にSファミリーが来店し、
何の話からか、燻製の話に。

そしたら、S氏がつい最近買った「マンガ本」が、
燻製をテーマに描いているというもので(かなり端折りますが)、
燻玉をポテトサラダにすると大人のおつまみになるって読んだって。


私、朝、ゆで卵作ったんだよね。。。
昨日サクラチップも買ったし、、、


ハテ?コノ家族、ウチニ燻製ノ準備ガ整ッテイルノ知ッテルノカ???


しかしこれは何かの思し召しでしょう。

という事で、背中を押してもらった感じで初燻製やってみました。

*** メニュー ***
1.燻玉のポテトサラダ
2.手羽元の燻製
3.スモークチーズ
4.スモークチキン マスタード添え
5.庶民の味方ワイン
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やってみて思いました。

おいしすぎる!
片してはイケナイ!!!
やり続けなければならない!
それに、絵になる!

seki氏も撮影グッズを出して撮影開始。
素敵な写真をたくさん撮ってもらいました。
(seki氏ブログあとは釣るだけ。でチェックしてみてね。)


これ、ちゃんとマスターしてp.nメニューに追加したいと思います*


素敵*ダッヂオーブン♪
また愛着がわいてきました。

それから翌日。
今度は魚で挑戦しました(笑)
これも美味!!!
(写真は8割食べたあと。写真撮るの忘れたのであしからず)
(あ、でも、色が綺麗でしょ。)
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コメント

非公開コメント

いぶりぐらし
がんばってください(´∀`)
このまえはありがとうございました(´▽`)アリガト!

Re: タイトルなし

*餅太朗くん
あのマンガ本、教書ですな(*´꒳`*)
ヒントがいっぱいで楽しい!
また一緒にお料理しようねー

これ見て物置から鉄鍋出してきたら…中が…サビてた(≧∇≦)1からやり直しだべさ(・・;)

Re: タイトルなし

ほ~さま*
大敵現れましたか!
地道に戦うしかないらしいっすヨ(笑)
美味しいメニュー見つけたらおせーてね(^0-)-☆