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2018/03/16

短角牛のローストビーフ🐂



岩手県産 短角牛のローストビーフ。

しかも、このお肉、「いちぼ」という希少価値の高い部位です(^^)

ランチでサンドイッチにして提供してます。
お肉を味わえるように岩塩とコショーでシンプルに味付けしてますが、最初の一口は是非お肉だけで食べてほしい!!

高級レストランを予約しなくてもカフェで高級肉のローストビーフが食べられるなんて嬉しいではありませんか(^^)

この機会に是非食べに来て下さい(^^)



モッツァレラチーズとフレッシュバジルのトマトソースパスタもやってまーす!


ケーキはりんごのファーブルトンです!

では、部屋を暖かくしてお待ちしてます(^^)


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