P.n Caf'e

今週のケーキ



今週のケーキは「マンゴーレアチーズケーキ」です。
甘くて濃厚なチーズケーキです(^^)

梅スカッシュ終了しました

ご好評につき今年分の梅スカッシュは終了致しました。ありがとうございました!


そして今年は自家栽培の無農薬カシスを漬けました(^^)
来年の夏は「カシスソーダ」かな!






残暑お見舞い申し上げます。


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お盆の営業。

8/14(月)は御先祖供養の為お休み致します。申し訳ございません。
8/17(木)は定休日です。

宜しくお願いします。




菜園



今年は木村兄さんの畑を借りて野菜を育ててます!
去年までは実家の畑でやってたんですが通うのが大変で…(^^; 実家よりも近いきむ兄さんちのをお借りしました。

んですが、やっぱり採り時がジャストな野菜は向いてなかったですなぁ。
実際いつ行けるかわからないからトマトもナスもキュウリもカラスのエサに…ガーン…。いつの間にやら落ちてたり…ガーン。

ほったらかしOKのハーブやレタスや豆類なんかが良く収穫出来ました(^^)

反省点は来年に繋げましょう!



でもこれだけ広いとやりたくなっちゃうのよね(^^;

今週のケーキ



今週のケーキは「レモンとフレッシュハーブのシフォンケーキ」です。

甘酸っぱいレモン味とフレッシュハーブのいい香りが…堪りません(^^)


最近は爽やかな風が気持ちよかったのでイメージして作ってみました。

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まとめ